Kulináris kincsek az asztalon - prémium mikrozöldek
Frissesség
Friss mikronövények
Készen csomagolva
Azonnal, vágatlanul szállítjuk
Gyors szállítás
Optimális feltételek mellett, egyedi igényekhez igazítva
24 órás támogatás
Bármikor rendelkezésre állunk
Kik vagyunk?
Mikronövények és friss kulináris különlegességek termelői és forgalmazói
A mikrozöld egy olyan növényi hajtás, amelyet fiatalon, jellemzően a második levélzet kifejlődése előtt „aratnak” le. Ez általában 7-14 napos növekedést jelent a magvetéstől számítva, attól függően, milyen növényről van szó. A mikrozöldek nemcsak ízletesek és dekoratívak, hanem
egészségesek is.
Ön is része a HoReCa világának?
Szenvedéllyel nevelünk és széles választékban kínálunk mikronövényeket, melyeket több tucat HoReCa helyszínre szállítunk a régióban! Együttműködünk séfekkel, különböző éttermekkel és táplálkozási szakemberekkel.
Biztos lehet benne, hogy nálunk megtalálja az Ön igényeire szabott mikrozöldeket.
HY-FARM mikronövények
A mikrozöldek kiválóan használhatók az éttermekben, szállodákban és egyéb vendéglátóhelyeken, mivel nagyon ízletesek, egészségesek és nagyon dekoratívak. Az éttermi séfek és a gasztronómiai szakemberek gyakran használják őket annak érdekében, hogy különleges ízeket és textúrákat adjanak az ételeikhez, valamint a tálalást is izgalmasabbá tegyék.
Mungóbab
Tökéletesen ropogós, mint a friss kerti borsó!
Tápanyagok: B1+B2+B3+B5+C+K vitamin, kalcium, magnézium, foszfor, kálium, vas, cink és fehérje
Zöldborsó
Ízletes élmény: édes, sós, savanyú, keserű és umami jegyek!
Tápanyagok: B1+B2+B3+C vitamin, biotin, réz, szelén
Napraforgó
Friss, roppanós, csekély dió aromával karöltve!
Tápanyagok: B1+B6+E vitamin, mangán, réz, szelén, magnézium
Lila retek
Lélegzetelállítóan fűszeres és friss retek illat!
Tápanyagok: Értékes tápanyagokkal teli: E-A-C-B6 és K vitaminok, antioxidánsok, rostok, cink, kálium, foszfor, magnézium, réz, kalcium, vas
Vörös retek
Fűszeres élmény virágos illattal és finom édeskés ízvilággal!
Tápanyagok: A, B, C, E és K vitaminok, folsav, niacin, kálium, vas, foszfor, pantoténsav, kalcium, magnézium, cink és karotin a palettán!
Brokkoli
Kóstold meg a friss brokkoli ízének varázsát!
Tápanyagok: Maradj lendületben az értékes tápanyagokkal: A-, B-, C-, E- és K-vitaminok, kalcium, magnézium, kálium, vas, cink és fehérje mellett!
Kelkáposzta
Mélyen intenzív brokkoli ízvarázs!
Tápanyagok: Az egészség ereje a kezedben: A, C, K vitaminok, antioxidánsok, rost, vas és réz bőséges táplálékként!
Búzafű
Fedezd fel a semleges illat varázsát a gluténmentes termékünkben!
Tápanyagok: A komplett vitaminbomba, magas klorofilltartalom, aminosavak!
Jégcsapretek
Kóstold meg a pikáns ízű, zamatos mikronövényt!
Tápanyagok: A legjobb társ a vitaminokban és ásványi anyagokban: A, B1, B2, C vitaminok, kalcium, rost és folsav! Segít a koleszterincsökkentésben és az emésztésben!
Rukkola
Ropogós és friss, enyhén vajas, intenzív brokkoli és káposzta aromával!
Tápanyagok: A-, C- és B-vitamin, rost, kalcium, kálium és réz
Mustár
Könnyed mustárillattal és kellemes karfioljegyekkel, finoman ropogós és könnyed textúra!
Tápanyagok: Antioxidánsok, rost, A-, C-, E- és K-vitamin
Metélőhagyma
Fedezd fel az intenzív sós, finoman édes és fűszeres ízjátékot!
Tápanyagok: Tele van káliummal, vasal, kalciummal, A, B, C és E vitaminokkal, magnéziummal, cinkkel és foszforral. Enzimekben és aminosavakban gazdag.
Lila káposzta
Erős brokkoli íz
Tápanyagok: A-, C-, K-vitamin, antioxidánsok, rost, vas, réz. Nagyon gazdag tápanyagban.
Vöröskáposzta
Friss, roppanós, csekély dió aromával karöltve Tápanyagok: A-, B1-, B2-, B3-, C-vitamin és nagy mennyiségű rost, fontos ásványi anyagok és mustárolajok.
Együtt alkotunk: Inspiráljuk egymást a fejlődés útján!
Tanácsadást kínálunk a mikronövények kiválasztásában és saját termelésünkkel, nagy kapacitássunkkal állandó beszállítókká válhatunk. Ismerjük meg egymást!
Miért válassz minket?
Mikronövények és friss kulináris különlegességek
Ezeket a kis növényeket a jövő növényeinek vagy úgynevezett „superfood”-nak tekintik, a bennük található tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok magas mennyisége miatt.
Bizalom és átláthatóság
Vonzó termékek
Pontos szállítás
Minőségi garancia
Termék kategóriák
Hírek és receptek
HY-FARM BLOG
Fedezze fel termékeinkkel kapcsolatos híreket, valamint megbízható partnereinkkel közösen készített recepteket és táplálkozási terveket.
Édes kis csábítások – mikrozöldek a desszertek világában
A Verterra mikrozöldjei nem csak szuperegészségesek, de kiválóan passzolnak édes ízekhez is! Ebben a cikkben egy vadonatúj felhasználási szerepkörben, a desszertek világának részeként mutatjuk be ezeket az apró kis csodákat.
Kezedben a mikrozölded? Szuper! Megmutatjuk, hogyan tárold!
A mikrozöldek nemcsak ízletes csemegék, de igen gazdag vitamin, ásványi anyag és antioxidáns források. Éppen ezért, megfelelő tárolásuk kulcsfontosságú ahhoz, hogy hosszabb ideig frissek és
Életerő a tányérodon: Napraforgó mikrozöldek!
Az étkezés szerepe mára már jócskán túllépett az éhség megszüntetésén. A megfelelő tápanyagok bevitelével megőrizhetjük egészségünket, nem beszélve arról, hogy az ételkészítés a művészet és
Gyakori kérdések
A tárolási feltételek betartása mellett 7 napig elállnak probléma nélkül.
Általában a kiszállítási napjaink HÉTFŐN és CSÜTÖRTÖKÖN vannak. A mikrozöldek termelését úgy időzítjük, hogy a különböző fajták mindig egy napon legyenek kész és szállíthatók legyenek. Természetesen más szállítási napokat is meg tudunk oldani egyedi megállapodás alapján.
Mivel beltéri hidropónikus termelésről lévén szó, ez egész évben lehetséges. Ennek eredményeként a mikronövényekre vonatkozó rendeléseket a szezontól függetlenül teljesítjük.
Minden ügyfél egyéni preferenciáira figyelemmel, képesek vagyunk alkalmazkodni ízlésükhöz, ezáltal bármilyen ízt, színt vagy textúrát előállítani.
Maradandó együttműködést kívánunk kialakítani Önökkel, ezért rendszeres megrendeléseket kínálunk. Egyedi előfizetést állíthatunk be, így nincs szükség manuális rendelésre. Ha bármilyen különleges esemény miatt növelni szeretnék a mikronövények mennyiségét, legalább 10 nappal előre kérjük, hogy értesítsenek minket a kívánt választék alapján. Az Önök számára prémium terméket szeretnénk szállítani, ezért kifejezetten Önöknek termelünk, nem tartunk készleten mikronövényeket. Az egyedi igények teljesítéséhez néhány napra van szükségünk.
Először is, a gyártási technikáknak köszönhetően egyedülálló terméke lesz a piacon. Ez az ellenőrzött, hidropónikus termelés előnye. Ez segít abban, hogy minden alkalommal azonos színvonalú mikronövényt kapjunk: azonos magasságú, sűrűségű, színű, ropogós stb. Ezen felül a minőségi alapanyagnak és gyártástechnológiának köszönhetően olyan terméket kapunk, ami kitart, épségben marad a konyhájában akár 1 hétig is. Ezen túlmenően a gyártás során nem talajt, hanem biológiailag lebomló szubsztrátumot használunk, ami a talaj nélküli növények státuszát adja. Így 100%-ban tiszta termék kerül a hűtőbe. Nem használunk vegyszereket, növényvédő szereket, évszaktól függetlenül állandó minőségben tudunk termelni.
Părerile clienților
Ce spun partenerii noștri?
